Spindeltårta

Botten

• 200 g mjökfritt margarin
• 200 g mjölkfri choklad
• 1 dl kaffe
• 2 ägg
• 1 dl planti creamy cooking
• 3 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 0,5 dl kakao
• 1,5 dl  socker

• 1,5 dl alpro soyavisp
• 0,5 dl ljus sirap
• 200g mjölkfri choklad

1. Smält margarinet i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen. Rör tills chokladen smält.
2. Rör ner kaffet.
3. Tillsätt äggen och vispa slätt. Rör ner planti.
4. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, kakao och socker. Rör därefter ner i smeten.
5. Häll smeten i en smord och bröad form ca 24 cm i diameter. Grädda i ca 25 minuter, 175 grader. Låt kakan svalna.
6. Gör glasyren. Koka ihop soyavisp och sirap. Ta från värmen och tillsätt chokladen. Rör till en jämn och slät blandning.
7. Häll på kakan och låt svalna litegrann.
8. Gör cirklar med kristyren och dra med en tandpetare från mitten och utåt.