Chokladbollskladdkaka med ganache

 

 
 
Chokladbollskladdkaka med ganache
 
Använd en springform 25 cm i diameter.
 
Följ receptet till kladdkaka HÄR men halvera receptet.
 
Chokladbollar, tryck HÄR
 
Ganche. 50 g mjölkfri choklad och 0,5 dl havregrädde. Sjud i en kastrull under omrörning. Ringla därefter över kakan.

Stora maränger

Denna maräng har jag gjort tidigare, och den är utan tvekan den absolut godaste.
Nu droppade jag i lite karamellfärg men går naturlitvis att köra med choklad.
 
Stora maränger
 
Följ receptet HÄR

Biscotti med pistagenötter

Favorit i repris. Så enkelt att bara byta ut smaksättning.
 
Biscotti med pistagenötter
  • 100 g mjölkfritt margarin
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 1 dl skalade pistagenötter
Gör så här:
  1. Vispa margarin och socker pösigt.
  2. Tillsätt ägget.
  3. Blanda ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt därefter i margarinblandningen.
  4. Skala och hacka pistagenötterna. Vänd ner i smeten.
  5. Dela degen på 3 och rulla plåtlånga längder. Lägg på bakplåtspapper och platta till litegrann.
  6. Grädda på 175 grader, ca 15 -20 minuter. Ta ut och skär i sneda bitar. Lägg bitarna med snittytan uppåt på plåten och grädda ytterligare 5 minuter, gör sedan likadant med andra sidan.

mjolkfriabakverk.blogg.se

Jag bakar mjölkfritt, dvs utan både laktos och mjölkprotein. Det viktigaste för mig är att det ska vara bakverk som alla kan njuta av med eller utan en mjölkallergi. Visst går det att baka goda och tilltalande mjölkfria bakverk. Välkommen till min blogg!

RSS 2.0