Raw chokladbars
Hemgjort godis är bäst och speciellt när det är raw!
Raw chokladars
- 15 färska dadlar
- 100 g mandlar utan skal
- 1 dl saltade jordnötter
- 2 krm vaniljpulver
- 80-100 g mjölkfri choklad gärna från ichoc
Gör så här:
- Mixa dadlarna till en slät massa.
- Hacka mandlarna fint.
- Tillsätt mandlarna, jordnötterna och vaniljpulver i dadelsmeten. Mixa ihop till en kletig smet.
- Bred ut smeten på ett bakplåtspapper. Jag la ett bakplåtspapper överst och kavlade ut smeten till den tjocklek jag önskade. Lägg därefter att stelna i frysen.
- Smält choklad över ett vattenbad och pensla choklad på båda sidor. Skär därefter i önskade bitar. Förvara i frysen.
URL: http://johannafinnander.se
Åh vad gott! Ska absolut testa, men man lär kunna byta jordnötter mot cashew eller? ^^