Vit chokladkaka med en twist av citron
Äntligen finns det en god vit chokladkaka! Denna kladdkaka är en av mina favoriter!
Vit chokladkaka med en twist av citron
- 200 g mjölkfritt margarin
- 80 g vit mjölkfri choklad (i choc white vanilla)
- 1 st ekologisk citron
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 2,5 dl vetemjöl
Gör så här:
- Smält margarinet i en kastrull. Ta från värmen och bryt ner den vita chokladen under omrörning.
- Riv citronskalet och pressa ur saften i chokladblandningen.
- Vispa ner äggen försiktigt.
- Tillsätt resten av ingredienserna, blanda väl.
- Smörj och bröa en springform ca 24 cm i diameter. Häll i smeten.
- Grädda på 200 grader, ca 20 min. Kakan ska vara lös i mitten. Ställ svalt innan servering.
URL: http://starsinlife.blogg.se/
Även den en favorit hos mej