Chokladmousse är gott likaså dessa kakor. Tillsammans blir det en trevlig dessert!

Chokladmousse

• 2 dl alpro soyavisp
• 1 äggula
• 0,5 dl socker
• 0,5 dl planti creamy cooking
• 80 g nougat crisp från ichoc
• 1 msk kakao

• 1,5 dl soyavisp
• 80g white vanilla från ichoc
• Några droppar citronjuice

• Recept tryck HÄR

Gör så här:

1. Börja med att göra chocolate chip cookies enligt receptet ovan.
2. När kakorna svalnat. Bryt eller skär i små bitar och lägg i ett serveringsglas.
3. Börja med chokladmoussen. Vispa soyavisp hårt och ställ svalt.
4. Vispa äggula och socker pösigt i en kastrull. Värm ett par minuter under ständig vispning. Tillsätt planti och rör om. Ta från värmen och bryt ner chokladen. Bland väl. Låt svalna.
5. Vispa ihop soyavisp med chokladblandningen. Häll upp i serveringsglas. Ställ svalt.
6. Gör den vita chokladmoussen. Vispa soyavisp hårt och ställ svalt.
7. Smält den vita chokladen över ett vattenbad. Låt svalna lite, vispa sen ihop med soyavisp. Tillsätt några droppar citronjuice.
8. Skeda upp den vita chokladmoussen över den andra moussen. Garnera efter tycke och smak.