Mjölkfria pizzabullar

Perfekt plockmat. Jag frös in dessa och gräddade dagen efter.
Mjölkfria pizzabullar
Deg
- 25 jäst
- 2,5 dl ljummet vatten
- ca 7 dl vetemjöl
- 25 g mjölkfritt margarin
- 1 ägg
Fyllning
- köttfärssås
- ketchup
- oregano
Gör så här:
- Tillsätt alla ingredienser till degen i en hushållsassistent. Arbeta degen ett par minuter. Låt jäsa övertäckt i ca 40 minuter.
- Stjälp upp degen och kavla ut till en rektangulär platta. Bred köttfärssås över hela degen. Ringla över ketchup och strö över oregano.
- Rulla ihop och skär i jämnstora bitar. Lägg i pappersformar och låt jäsa övertäckt i 30 minuter.
- Grädda på 250 grader i ca 10 minuter.