Biscotti

Publicerat 2015-09-14 09:20:00 i Bröd, Kakor, Knäckebröd

Kaffe och biscotti, så rätt!

Biscotti

100 g mjölkfritt margarin
2 dl socker
2 ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
25 g mandelspån
rivet skal av ½ ekologisk citron

Gör så här:

Vispa margarin och socker poröst.
Blanda i ett ägg i sänder.
Tillsätt mjöl, bakpulver och rivet citronskal.
Blanda till sist ner mandelspån. Blanda väl.
Dela degen i 3 delar.
Rulla ut plåtlånga längder och platta till dem något. Lägg på bakpappersklädd plåt.
Grädda i ca 15 minuter, 200 grader.
Låt längderna svalna något skär sedan i sneda bitar.
Lägg bitarna med snittytan uppåt och grädda i övre delen av ugnen i ca 5 minuter, gör sedan likadant med andra sidan.

Direktlänk, 3 Kommentarer

Taggar: Biscotti, Hembakat, Mjolkfriabakverk, Mjölkfri, Mjölkfria biscotti;

Kommentarer:

Skogsraah ☾

2015-09-15 @ 10:32:03
URL: http://skogsraah.se

Åh vad goda de ser ut!

Svar: Kan jag lova att de är:)

Anna

Emma

2015-09-15 @ 14:15:06
URL: http://appetits.blogg.se

Teriakilax är super! Sen om man vill få det mjölk och laktosfritt är det bara att byta ut exempel turkisk yougurt i guackamolen till laktosfritt eller bara påta bli att ha det. Testa själv! Supert:) dessa biscottis ser inte dumma ut Heller, får nog testa detta :)

Ha en bra dag :)

Sandra

2015-09-17 @ 09:07:26
URL: http://atilio.metromode.se

Men åh, så gott! Får nog ta och göra lite biscotti snart jag också :)

Kommentera inlägget här:

mjolkfriabakverk.blogg.se

Jag bakar mjölkfritt, dvs utan både laktos och mjölkprotein. Det viktigaste för mig är att det ska vara bakverk som alla kan njuta av med eller utan en mjölkallergi. Visst går det att baka goda och tilltalande mjölkfria bakverk. Välkommen till min blogg!

Anna

Om mig

Periodbakande gottegris. Gillar att experimentera fram bakverk, mjölkfria sådana! Ibland lyckas jag och andra gånger blir det katastrof, men det delar jag inte med mig av:)

Kategorier

Arkiv