Knäckebrödsfantaster som vi är, prövar vi gärna olika sorter. Detta receptet kommer från mamma. Nyttigt, mjölk- och glutenfritt. Gott som tusan!
Godaste fröknäcke
- 1 dl sesamfrö
- 1 dl solrosfrö
- 0,5 dl linfrö
- 0,5 dl chiafrön
- 2 dl majsmjöl
- 0,5 dl majsolja
- 2,5 dl hett vatten
- 1 tsk salt
Gör så här:
- Blanda ihop alla ingredienser ordentligt. Dela smeten på två.
- Kavla ut smeten på bakpappersklädd plåt. Använd gärna ett bakplåtspapper emellan då smeten är lite klibbig.
- Strö på flingsalt och grädda i 150 grader ca 70 min.
URL: http://sirinilsson.se/
Verkar gott!