White chocolate muffin
Har äntligen hittat en god vit mjölkfri choklad. Har än så länge testat det i en brownie och dessa muffins. Är riktigt nöjd med smaken!
White chocolate muffin, 12 stycken
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 100 g smält mjölkfritt margarin
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 80 g grovhackad vit mjölkfri choklad
Gör så här:
- Vispa ägg och socker poröst.
- Blanda i det smälta margarinet. Rör om.
- Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.
- Klicka ut smeten i formar. Grädda på 200 grader, ca 10 minuter. Kakan ska vara något lös i mitten.
- Låt svalna.
URL: http://nouw.com/paulinaste/
Åh vad gott!